Simplify table centering in latex documentation template.

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 \section{Hoja De Control Del Documento}
 \begin{table}[h!]
-	\begin{center}
+	\centering
 	\caption{Documento/Archivo}
 	\label{tab:document}
 	\begin{tabular}{|l|c|l|c|}
@@ -25,11 +25,10 @@
 		{\bf Fecha Finalización} & \the\day/\the\month/\the\year & \hfill &
 		\hfill \\ \hline
 	\end{tabular}
-	\end{center}
 \end{table}
 
 \begin{table}[h!]
-	\begin{center}
+	\centering
 	\caption{Registro De Cambios}
 	\label{tab:registro-cambios}
 	\begin{tabular}{|c|c|c|}
@@ -38,11 +37,10 @@
 		\hline
 		v01r01 & Todas & Creación y elaboración del documento. \\ \hline
 	\end{tabular}
-	\end{center}
 \end{table}
 
 \begin{table}[h!]
-	\begin{center}
+	\centering
 	\caption{Autores Del Documento}
 	\label{tab:autores}
 	\begin{tabular}{|c|c|}
@@ -50,17 +48,15 @@
 		{\bf Apellidos, Nombre} & {\bf Curso} \\ \hline
 		Ortega Froysa, Nicolás Andrés & 1 \\ \hline
 	\end{tabular}
-	\end{center}
 \end{table}
 
 \begin{table}[h!]
-	\begin{center}
+	\centering
 	\begin{tabular}{|p{4cm}|p{4cm}|p{4cm}|}
 		\hline
 		{\bf Preparado} & {\bf Revisado} & {\bf Aprobado} \\ \hline
 		Ortega Froysa, Nicolás Andrés & \hfill & \hfill \\ \hline
 	\end{tabular}
-	\end{center}
 \end{table}
 
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